2016年05月09日

ゆずの花が満開!!

 「ゆず茶」ホッとする美味しさです。

2016年04月08日

ゆず茶はいかが

 ほっと落ち着く味ですよ

<しゃくなげ園情報その3> しゃくなげ園の情報ばかりですが、今回は「ゆず茶」のご紹介です。 園主だった金川さんのご親戚の謹製、俵山の「天然ゆず」を使った体にもおいしい一品です。 4/10(日)の開園から現地でお求めいただけるようですよ。

Npo法人 ゆうゆうグリーン俵山さんの投稿 2016年4月7日

2016年03月09日

「ふらわあ・ぼっくす」ホワイトデーバージョン

 俵山の若い後継者の努力作です

<「ふらわあ・ぼっくす」ホワイトデーVer.> バラ専業農家の青年が開発した「ふらわー・ぼっくす」。ホワイデー向けバージョン販売中!! 結構注文が入っていますよ。 このまま1週間程度保存が効きます。その後はお風呂に浮かべて彩と香りが楽しめます。ご注文は里山ステーション(0837-29-5070)まで。

Npo法人 ゆうゆうグリーン俵山さんの投稿 2016年3月7日

2016年02月14日

「ふらわあ・ぼっくす」バレンタインバージョン

 ホワイトデーのお返しにも良いですよ

<ボックスブーケいかが?> お知らせがちょっと遅いかもしれませんが、俵山の若きバラ生産者考案「ふらわーぼっくす」のバレンタインバージョンです。逆にホワイトデーのお返しにいいかも。それなら十分間に合いますよね。 里山ステーションで受付てますよ~

Posted by Npo法人 ゆうゆうグリーン俵山 on 2016年2月11日

2016年01月05日

新商品「ふらわー・ぼっくす」

 俵山の若い力のアイディアです

<バラの「おせち」>   バラ生産農家の青年が、今まで温めていたアイデアを製品にした「ふらわー・ぼっくす」、そのお正月バージョンを里山ステーションに持ってきてくれました。わたしたちは「バラのおせちだ~」と勝手に命名してしまいました(笑)  このままで1週間程度持ち、最後はお風呂に浮かべて「バラ風呂」が楽しめるとのこと、今後の展開が楽しみです。

Posted by Npo法人 ゆうゆうグリーン俵山 on 2016年1月1日

2015年12月22日

これは美味しい!!

 ぜひご賞味を!

<梨のセミドライフルーツ> 先日ご紹介した「津田農園」さんの「梨のセミドライフルーツ」、独特の食感と自然の甘さの絶妙のハーモニーの一品です。 このたび地方発送も始まりました。2月頃までの季節限定商品ですので、お早めに~。

Posted by Npo法人 ゆうゆうグリーン俵山 on 2015年12月21日

2015年12月07日

自然薯は今が旬

 どうぞご贔屓に

<自然薯(じねんじょ)出荷最盛期!!> 里山ステーション(0837-29-5070)でもお取り扱いしております(地方発送も承ります)。ご自宅で、ご贈答にいかがですか?

Posted by Npo法人 ゆうゆうグリーン俵山 on 2015年12月6日

2015年12月03日

冬のゆずきち

 鍋や焼き魚のおともに「ゆずきち」果汁いかがですか?

<ゆずきち絞り最盛期> 俵山特産、香酸かんきつ「ゆずきち」の搾汁作業がピークを迎えています。 一つ一つ手搾りで、果皮の成分も封じ込めることにより、香り高い果汁になるそうです。 「フレッシュさわやか」な夏と違う、「コクがありまろやか」な熟れた美味しさが味わえます。製品は里山ステーション及び、昨日紹介した「ふるさと宅配便」でもご提供できます。 鍋のおいしい季節になりましたが、ぜひ一度ご賞味くださいね。

Posted by Npo法人 ゆうゆうグリーン俵山 on 2015年12月2日

2015年11月29日

希望の担い手

希望の持てる嬉しいニュースです

<受け継がれる技術> 俵山特産の自然薯(じねんじょ:山芋)は生産者の高齢化が問題となってましたが、今年から後継者の女性3名が栽培にチャレンジ!! 今日その初収獲をしました。 先輩栽培者も後継者が(しかも女性!)できて嬉しそう、これから色々大変なこともあるでしょうが、地域で応援していけたらと思います。

Posted by Npo法人 ゆうゆうグリーン俵山 on 2015年11月28日

2015年11月04日

自然薯の販売開始間近

 もうすぐ販売開始ですよ
 

<もうすぐ「自然薯」販売開始> 俵山の特産品「自然薯(じねんじょ)」(やまいも)の販売開始を控えて、梱包作業が始まってます。珍味として人気のある「むかご」(茎にできる種)も用意されてます。 ダシやゆず酢で味付けたの「とろろ」はご飯が何杯...

Posted by Npo法人 ゆうゆうグリーン俵山 on 2015年11月4日