2011年12月26日

配食サービス

今日は朝より昼間の方が寒い様な気がするのは私だけかでしょうか。
さて 今日は 里山ステーションで行なっている配食サービスの調理をお手伝いさせていただきました。 今日のメニューはロールキャベツに 和え物 白菜とリンゴのヨーグルトサラダに春巻でした。全部美味しかったのですが なかでも 私は白菜をたっぷり使ったサラダが良かったです 早速 今夜作ってみようと思います。 たまにお手伝いをさせてもらうと 料理の勉強と先輩主婦達の技や知恵も見る事が出来るので楽しいですよ。 帰りに事務所に寄ったら 来月の配食の献立表が出来ていました メニューを考えるのも 一苦労だと思います。調理の方そしてメニューを考えてくれる方 又来年も宜しくお願いします。